fot. Instagram @miumag
#makecookingeasier #food #photography
Gdy zapytacie nas, który spośród polskich blogów kulinarnych jest najbliższy naszej osobistej stylistyce gotowania, bez wahania wskażemy stronę Zosi Cudny – Make Cooking Easier. Dlaczego? Bo estetyka ujmuje prowansalskim szykiem wymieszanym z czarem nowojorskiego Brooklynu, przepisy są zarazem wyrafinowane i nieskomplikowane, a aura strony zachęca do kulinarnych eksperymentów w gronie najbliższych.
Szczerze ucieszyłyśmy się na wieść, że Zosia przygotowała książkę kulinarną. Internet jest wspaniały, ale w czasie domowych wieczorów kulinarnych naprawdę lubimy sięgnąć po papierową lekturę z ulubionymi recepturami. Make Cooking Easier. Przepisy na cztery pory roku to piękne połączenie pomysłów na śniadania, obiady, kolacje i desery z ujmującymi fotografiami. Autorka ukazuje przyjemność płynącą z jedzenia w gronie rodziny, pokazując, że atmosferę rodzinnego ciepła można budować każdego dnia – wystarczy odrobina inspiracji!
Nasze wymarzone menu stworzone na podstawie opublikowanych w książce receptur? Dzień zaczęłybyśmy od puszystej chałki z sosem truskawkowym, następnie sięgnęłybyśmy po twarożek z wiosennymi nowalijkami, na obiad może grillowany pstrąg ze świeżym tymiankiem, a na kolację hummus z kolendrą. Brzmi pysznie? To tylko jedna z wielu apetycznych koncepcji, które już od dziś będziemy testować!
fot. Instagram @miumag
Co zrobić, aby otrzymać od MIUMAG egzemplarz książki Make Cooking Easier?
Do jednej z naszych Czytelniczek powędruje książka Zosi Cudny. By wziąć udział w konkursie, należy przesłać nam mailem na adres [email protected] odpowiedź na pytanie: Zdradź nam swoje osobiste, domowe menu, czyli czym częstujesz swoich gości, jeśli zależy Ci na imprezowym efekcie WOW?
Na Wasze odpowiedzi czekamy do poniedziałku 9 marca do godziny 15:00. Laureatkę wybierzemy osobiście, a o naszym werdykcie poinformujemy Was, pisząc update tego newsa. Dodatkowo informacja o wygranej pojawi się na naszym Facebook’u Miumag.pl oraz na Instagramie @miumag.
UPDATE: Książka Make Cooking Easier wędruje do Karoliny Paradowskiej. Jej odpowiedź na konkursowe pytanie poniżej. Gratulujemy!
Książka Zosi Cudny to jedno z moich małych marzeń na wiosnę. Dlaczego właśnie na wiosnę? Bo przyznaję, że to mój ulubiony sezon na domowe przyjęcia. Te wszystkie piękne kwietniowe i majowe dni aż proszą się o specjalną oprawę i wyjątkowe towarzystwo. Jedną z moich szczególnych inspiracji jest strona Blake Lively, która opracowała do perfekcji goszczenie przyjaciół w swoim przydomowym, rustykalnym ogrodzie.
Staram się, by i w moich progach wrażenie robiło nie tylko menu i specjalne dekoracje, ale także atmosfera – ma być sympatycznie, ciepło i bardzo kreatywnie. Dlatego zawsze zaczynam od Pinterestu – to właśnie tam szukam moich inspiracji – kwiaty dopasowuję do słomek, słomki do serwetek, serwetki do talerzyków, talerzyki do… no właśnie! Do menu 🙂 Tutaj zawsze z pomocą przychodzą mi moje ulubione modelki – te polskie i zagraniczne, które w porze off duty oddają się swojemu hobby – gotowaniu. Karlie Kloss, Sophie Dahl, Kamila Szczawińska – uwielbiam to trio za ich zdrowe podejście do żywienia i staram się brać z nich kulinarny przykład.
Ostatnio zaprosiłam moich przyjaciół na weekendowy vege obiad i poczęstowałam ich zielonym kremem z awokado i jarmużu, na który przepis znalazłam na stronie brytyjskiego VOGUE’a, później było penne z dużą ilością świeżego koperku i cukinią (tutaj ukłony w stronę Kamili Szczawińskiej), a na deser kruche ciasteczka z kawałkami czekolady i toffi. Chcę wierzyć, że dokładnie takie piecze w swojej nowojorskiej kuchni Karlie Kloss! Powiem Wam, że wszyscy byli zachwyceni, więc tak, to chyba jest mój przepis na imprezowy efekt WOW.
fot. Instagram @miumag
Make Cooking Easier
Instagram @makecookingeasier_pl
