Nutella and Oreo cheesecake, blogs.cotemaison.fr
To niestety oficjalne: jesień zawitała na dobre i to w swojej najbardziej nieprzyjemnej formie – pochmurne niebo, deszcz, kałuże… Gdy aura nastraja depresyjnie, konieczne jest regularne poprawianie sobie sampoczucia czymś naprawde pysznym, słodkim i rozpustnym.
Kremowy torcik z serniczkowym nadzieniem stworzony na bazie Nutelli i udekorowany ciasteczkami Oreo wydaje się wprost idealny!
Składniki:
serek Philadelphia 250 g, Nutella 250 g, cukier puder 60 g, 3 lub 4 małe opakowania ciasteczek Oreo z kakaowym nadzieniem, 1/3 małej osełki masła
20 ciasteczek rozgnieć w misce na drobne kawałeczeki (zarówno część kruchą jak i kremowy środek).
Przygotuj tortownicę o średnicy 20 cm i jej spód wyłóż masą z ciasteczek. Włóż do lodówki i zajmij się serowym kremem.
Nutella and Oreo cheesecake, blogs.cotemaison.fr
Serek Philadelphia zmiksuj z cukrem. Dodaj Nutellę i miksuj tak długo aż całość będzie naprawdę gładka i apetyczna. Wlej powstały krem do tortownicy ze schłodzonym ciasteczkowym spodem.
Na wierzchu udekoruj ciasteczkami – możesz ułożyć z nich serce albo po prostu nieregularnie powbijać. Schowaj do lodówki na przynajmniej 5 godzin. Po wyjęciu serniczek jest gotowy do jedzenia!
Wypróbuj także dwóch innych zimowych rozkoszy:
Rozgrzewający koktajl z Ear Grey na bazie ginu
Placuszki na słodko z jabłkami i cynamonem
