fot. iamafoodblog.com
Domowy chlebek bananowy to Twoje ulubione pieczywo śniadaniowe? Skosztuj także jego nowej, jeszcze zdrowszej (a na pewno mniej kalorycznej) wersji! Pieczywo z dodatkiem awokado jest delikatne, wilgotne i pyszne. Lista składników nie jest długa, a czas przygotowania i pieczenia to zaledwie godzina. To może być Twój jesienny przebój!
fot. iamafoodblog.com
SKŁADNIKI
kubek mąki
pól łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
ćwierć łyżeczki cynamonu
szczypta soli
ćwierć kubka masła w temperaturze pokojowej
pół kubka cukru
duże jajko
odrobina wanilii
pół zmiksowanego na gładko awokado
łyżeczka soku z limonki
fot. iamafoodblog.com
Przygotowania rozpocznij od nagrzania piekarnika do 170 stopni C oraz wyłożenia małej blachy papierem do pieczenia. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól. Odstaw, a w osobnym naczyniu zblenduj masło z cukrem, jajkiem, awokado oraz sokiem z limonki. Przełóż łyżką do blachy i piecz przez 35-45 minut. Zanim pokroisz chlebek na kromki, upewnij się, że dobrze wystygł.
fot. iamafoodblog.com
Spróbuj także inne zielonych pyszności z awokado:
Jak zrobić idealne guacamole? Dwie receptury
Motylki z pastą z awokado i jajkiem sadzonym
