Spis treści
1. Restauracje na Sylwestra 2024 Warszawa – Flaming & Co.
2. Bibenda
3. Ceviche Bar
4. Włoski strajk
5. Restauracja Oliva
6. Negroni Centrale
7. Kontakt
Sylwester to niezapomniany czas podsumowań oraz świętowania nowych początków. Ten zachęca do celebracji w gronie najbliższych. Obok masowych imprez i przyjęć w domowych zaciszu, popularną opcją jest wystawna kolacja w jednej z topowych restauracji. Stołeczna gastronomia przygotowała dla mieszkańców stolicy kilka wybitnych propozycji, spośród których jest co wybierać.
Restauracje na Sylwestra 2024 Warszawa: Gdzie spędzić wyjątkowy wieczór?
1. Restauracje na Sylwestra 2024 Warszawa – Flaming & Co.
Adres: Fryderyka Chopina 5
Flaming & Co to stylowa restauracja, która słynie z wyjątkowej atmosfery i wyrafinowanego podejścia do kuchni. Menu zachwyca sezonowymi daniami z najwyższej jakości składników, oferując świeże owoce morza, aromatyczne makarony i soczyste steki, a także starannie dobrane wina i koktajle. Jasne, przestronne wnętrza utrzymane w nowoczesnym stylu z vintage akcentami oraz subtelne dekoracje roślinne tworzą wyjątkową atmosferę, idealną na wyjątkową kolację w sylwestrową noc.
Instagram @flamingco
2. Bibenda
Adres: Nowogrodzka 10
Klasyk na gastronomicznej mapie Warszawy to mało powiedziane. Świętująca dziesięciolecie Bibenda na Nowogrodzkiej to jedno z najchętniej odwiedzanych miejsc, do których kolejki ciągną się o każdej porze roku. Lokal koncentruje się na daniach warzywnych, czerpiąc inspiracje z sezonowych produktów od lokalnych dostawców. Choć dominują potrawy roślinne, w ofercie znajdują się również dania z nabiałem i mięsem, pochodzącym ze sprawdzonych źródeł.
Co prawda Bibenda słynie z braku możliwości rezerwacji, w Sylwestra zachęca do zabukowania stolika, by wyjątkowy wieczór spędzić w towarzystwie przyjemnego wystroju, pysznego jedzenia i wyszukanych trunków.
Instagram @biendanowogrodzka
3. Ceviche Bar
Adres: Twarda 4
Ceviche to wyjątkowe miejsce, które zaprasza w kulinarną podróż do Ameryki Łacińskiej, ze szczególnym naciskiem na smaki Peru. Specjalizuje się w przygotowywaniu dań inspirowanych tradycyjną kuchnią peruwiańską, z głównym akcentem na ceviche – potrawę z surowych ryb marynowanych w soku z limonki, z dodatkiem kolendry, chili i cebuli. Menu oferuje również szeroki wybór innych specjałów, takich jak empanadas, anticuchos czy pikantne zupy, a także świeże i orzeźwiające koktajle na bazie pisco, tradycyjnego peruwiańskiego trunku. Wyjątkowych smaków możecie spróbować w Sylwestra od godziny 17:30 do 23.
Instagram @ceviche_bar_warszawa
4. Włoski strajk
Adres: Marszałkowska 140
Włoski strajk to co prawda nowa propozycja na stołecznej mapie gastronomicznej, jednak już zdążyła skraść serca mieszkańców stolicy. Specjalizująca się we włoskiej kuchni restauracja skupia się jednak nie wokół samej pizzy (choć i tę znajdziecie w karcie), ale i miłości włochów do dzielenia się posiłkiem. Stworzone wokół konceptu talerzykowego menu zachęca więc do zamawiania wielu porcji, by móc próbować nowych smaków w gronie najbliższych, także w Sylwestra.
Instagram @dr.maryia_vabi
5. Restauracja Oliva
Adres: Ordynacka 10/12
Restauracja Oliwa to miejsce, które łączy smakowitość kuchni śródziemnomorskiej z przytulnym, rustykalnym klimatem wnętrz. Specjalnością lokalu są dania inspirowane kuchnią włoską, grecką i hiszpańską, z naciskiem na świeże składniki, aromatyczne zioła oraz wysokiej jakości oliwy z oliwek, które nadają potrawom wyjątkowy charakter.
Na 31 grudnia szef kuchni Norbert Gołębiowski przygotował specjalne menu, które będzie dostępne przez cały dzień. W jego skład wchodzą ulubione dania z karty oraz wyjątkowe propozycje stworzone specjalnie na tę okazję. By dokonać rezerwacji, należy uiścić przedpłatę w minimalnej kwocie 249 złotych.
Instagram @restauracja_oliva
6. Negroni Centrale
Adres: Poznanńska 13
Negroni Centrale to świeży nabytek gastronomicznej Warszawy. Otwarty pod koniec września Aperitivo & Deli bar to miejsce, w którym napijecie się włoskich drinków, wina i piwa, a także spróbujecie autentycznych przekąsek. Z okazji Sylwestra lokal w swojej ofercie uwzględnił specjalne, trzy menu degustacyjne opiewające na przekąski, finger foody, zimne zakąski oraz danie główne – mięsne, rybne oraz wegetariańskie. W cenę 400 złotych wchodzą również napoje.
Instagram @negroni.centrale
7. Kontakt
Adres: Sandomierska 13
Kontakt do doceniony przez przewodnik Michelin lokal, będący połączeniem wine baru z wykwintną restauracją. Karta win opiewająca na aż 400 pozycji doskonale komponuje się z reinterpretacją polskich klasyków kulinarnych. Na miejscu czeka więc na gości gastronomiczna przygoda, która zadba o każdy ze zmysłów. Z okazji Sylwestra w ofercie lokalu pojawiło się przygotowane specjalnie na tę okazję pięciodaniowe menu degustacyjne, zarówno mięsne, jak i w wydaniu wegańskim, które połączone zostało ze wyjątkową kartą kieliszkową. Cena takiej przyjemności to 490 złotych za osobę.
Instagram @kontakt.winobistro
