Nieoczywiste restauracje w Warszawie, czyli 5 stołecznych lokali, które trzeba odwiedzić

Koncepty talerzykowe, wine bary i kuchnia włoska w każdym wydaniu – tak w kilku słowach opisać można najnowsze gastronomiczne propozycje na mapie Warszawy. Dla tych, którzy szukają nowych wrażeń (nie tylko tych kulinarnych), przygotowałyśmy listę nietypowych stołecznych restauracji, które zasługują na wizytę choć raz. 

Nietypowe restauracje Warszawa: China Hot Pot

Adres: Bakalarska 11

Restauracja, w której sami skomponujecie i przyrządzicie swoje danie? Taki lokal znajdziecie na warszawskich Włochach. China Hotpot to klasyczne dla kuchni azjatyckiej miejsce, oferujące wspólne gotowanie ulubionych warzyw, owoców morza i mięs w gorącym bulionie. Ta tradycyjna dla Chin czynność postrzegana jest jako forma interakcji społecznej, idealnej na spotkanie towarzyskie w gronie najbliższych. 

Instagram @chinahotpot.bakalarska

Niecodzienny bar mleczny: Syrena Irena

Adres: Krakowskie Przedmieście 4/6

Warszawskie bary mleczne kojarzą się głównie z długą kolejką, prostym, PRL-owskim wystrojem i tradycyjną polską kuchnią. Położony u zbiegu Krakowskiego Przedmieścia i ulicy Oboźnej lokal Syrena Irena jest absolutnym zaprzeczeniem stereotypowego pojęcia o barach z tanim, ale pysznym jedzeniem. Piękne wnętrza budynku z początku lat 50. zostały bowiem urządzone w stylu estetyki jazzującej Warszawy lat 60. Z tego względu w knajpie nie brakuje neonów, odważnych połączeń kolorystycznych oraz zajmujących całe ściany malunków.

Nietypowe, jak na bar mleczny, jest również menu, w którym pierwsze skrzypce grają pierogi. Zarówno te tradycyjne, jak i sezonowe o nieoczywistych połączeniach smakowych, można kupić w zestawach na sześć lub dziesięć sztuk. Nie brakuje jednak oczywiście klasycznych propozycji obiadowych z mięsem, a na mniejszy głód przygotowano również szeroką ofertę przystawek.

Instagram @syrena.irena

Different, czyli nietypowa kolacja w ciemności

Adres: Aleje Jerozolimskie 123A

Wizyta w Different to nie tylko kolacja, lecz także immersyjne doświadczenie, pozwalające zatopić się w rzeczywistości, która, choć dla większości obca, jest codziennością dla niektórych z nas. Położona w samym centrum restauracja serwuje bowiem dania w zupełnej ciemności, a kelnerami w nietypowym lokalu są niewidomi, czyli osoby, które z tego typu sytuacjami mają do czynienia na co dzień. 

W sieci na próżno szukać jednak menu Different. To owiane jest bowiem tajemnicą i ma zachęcić swoich gości do doświadczania proponowanych dań na wszelkie sposoby – od zapachu, po dotyk.

Ten artykuł może cię zainteresować:

Nowe kawiarnie w Warszawie. 5 nowootwartych stołecznych lokali, które warto odwiedzić tej jesieni

Nietypowe restauracje Warszawa: Ćma

Adres: Koszykowa 63

Restauracja otwarta całą dobę i to siedem dni w tygodniu? Na mapie Warszawy znajdziecie taką jedną. Ćma to lokal Mateusza Gesslera, który odwiedzić możecie o każdej porze dnia i nocy. Ze względu na nietypowe godziny otwarcia, na miejscu znajdziecie nietypowe menu, opiewające zarówno na propozycje śniadaniowe, jak i zupy, dania obiadowe, a także koncept talerzykowy i opcje na mniejszy głód. 

Instagram @cmabymateuszgessler

Wyjątkowy lokal na specjalną okazję: Belvedere

Adres: Nowa Oranżeria, Agrykola 1

Nietypowa ze względu na lokalizację, bo położona w samym sercu Łazienek Królewskich restauracja Belvedere to idealne miejsce na celebrację wyjątkowych okazji. Niepowtarzalna aura i architektura XIX-wiecznej oranżerii projektu Adama Adolfa Loewe i Józefa Orłowskiego sprawia, że wizyta w Nowej Pomarańczarni to nie tylko uczta dla podniebienia, ale i dla oka.

Ale skoro o jedzeniu mowa, w menu restauracji Belvedere znajdziecie typowe dnia polskiej kuchni dania w awangardowym stylu. Kuchnia Tomasza Łagowskiego łączy bowiem tradycję z najnowszymi trendami kulinarnymi, sprawiając, że każdy posiłek to niepowtarzalne przeżycie dla zmysłów.

Instagram @restauracja_belvedere

O autorze: Aleksandra Sil

O pracy w redakcji marzyła, odkąd pierwszy raz zobaczyła „Diabeł ubiera się u Prady”, „Nigdy w życiu” i „Jak stracić chłopaka w 10 dni”. Jest nieustannie zafascynowana dynamicznym światem digitalu, w którym trudno się nudzić. Pisze zarówno o modowych trendach i urodowych nowościach, które przetestowała na własnej skórze, jak i o najnowszych wieściach zza oceanu. Doświadczenie zdobywała w takich redakcjach jak Glamour czy Kobieta.pl.